どうも、最近は毎日お弁当生活のぽこです。
毎日お弁当を作っていると出てくるのが、「時間がない」「レパートリーが少ない」といった悩み…
そんな中出来たこのレシピが、時短で1品増やすのにとってもおすすめです!
ぜひ私と一緒に手抜きお弁当ライフを楽しみましょう。
レシピ
鶏もも肉(胸やささみも可)1枚
胡麻味噌ダレ
味噌大さじ1
すりごま大さじ1
酒大さじ1
醤油大さじ1/2
砂糖大さじ1/2
作り方
- 胡麻味噌だれの材料を混ぜてレンジ600Wで1分加熱
- 鶏肉にフォークでプスプス穴を開ける
- ラップで巻いてレンジ600Wで4分ほど加熱(火が通っていない場合は追加してください)
- できたら鶏肉を切ってたれをかければ完成!
どうですか?
とても簡単においしくできちゃいます。
私はめんどくさがりやなのでたまに2の工程をサボったりも…
これで1品できれば毎朝のお弁当作りがぐんと楽になると思います。
ぜひ作ってみてくださいねー
それでは